Vermouth del Mugello è una dimostrazione d’amore per il proprio territorio e le sue antiche tradizioni, sapientemente recuperate e portate a nuova vita.
Ogni strada intrapresa, ogni scelta lungo il percorso di creazione è dettata da un unico intento: far sì che ogni bottiglia sia il frutto di una naturale propensione verso l’autenticità.
In che modo Vermouth del Mugello riesce ad assimilare questi valori senza tempo e farli propri?
Grazie all’utilizzo di materie prime native del territorio (lo zafferano di Vicchio, il Vermentino prodotto sulle colline del Mugello) e la riscoperta di nozioni e metodi completamente artigianali e non automatizzati, come la filtrazione tramite cotone, che permette di preservare al massimo le qualità organolettiche del prodotto.
Questa filosofia può essere brevemente riassunta nel concetto di “Less is more”.
Dedicarsi con cura a pochi elementi di altissima qualità, riservandogli le migliori lavorazioni artigianali, permette di ottenere risultati memorabili.